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Pourquoi les agriculteurs en colère s’en prennent-ils également à la grande distribution?

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POURQUOI LA COLÈRE DES AGRICULTEURS VISE AUSSI LA GRANDE DISTRIBUTION

Depuis le début du mouvement de contestation des agriculteurs, la grande distribution est régulièrement ciblée. Les agriculteurs reprochent à cette dernière de ne pas respecter les lois Egalim, une série de textes destinés à garantir les revenus des producteurs agricoles face aux aléas des cours des matières premières et de la position dominante des centrales d’achat. Au cœur des récriminations des agriculteurs, le non-respect des lois Egalim est devenu la principale source de tension dans le mouvement de protestation. Théoriquement, ces textes promulgués en 2018, 2021 et 2023 ont pour objectif de garantir aux agriculteurs une partie de leurs revenus en fixant les prix de la matière première agricole lors des négociations commerciales entre les distributeurs et leurs fournisseurs.

DES MANIFESTATIONS RÉGULIÈRES CONTRE LA GRANDE DISTRIBUTION

La colère des agriculteurs envers la grande distribution s’est traduite par des manifestations sur plusieurs axes routiers français, ainsi que par des actions ciblant directement les centres stratégiques de la grande distribution. Depuis le 24 janvier, ces actions se sont multipliées, visant des entreprises telles que Lactalis, Carrefour, ou encore Leclerc. Les agriculteurs réclament une meilleure répartition des marges et des revenus justes pour leurs produits. En parallèle de ces actions, une alerte enlèvement parodique circule sur les réseaux sociaux, invitant à « rechercher » le très médiatique Michel-Édouard Leclerc, président du comité stratégique de la chaîne de supermarchés Leclerc. Cette action s’inscrit dans une volonté de dénoncer le contournement des lois Egalim par le recours à des centrales d’achat étrangères.

LES LOIS EGALIM : UN MOYEN DE GARANTIR LES REVENUS DES AGRICULTEURS

Les lois Egalim ont été mises en place pour garantir aux agriculteurs une partie de leurs revenus en fixant les prix de la matière première agricole lors des négociations commerciales. Ce dispositif vise à limiter la guerre des prix entre les géants de la distribution et à donner plus de poids aux agriculteurs dans les négociations commerciales. Cependant, selon les syndicats agricoles, ces lois ont été insuffisantes dans la pratique, n’offrant pas aux agriculteurs la protection escomptée. En effet, malgré une augmentation des prix de vente, les charges des agriculteurs ont également augmenté, laissant les revenus agricoles largement inférieurs aux coûts de production.

LES CENTRALES D’ACHAT EUROPÉENNES ET L’INFLUENCE SUR LES PRIX

À côté de la complexité à mettre en œuvre et à contrôler les lois Egalim, les centrales d’achat européennes ont été pointées du doigt pour leur rôle dans la baisse des prix. Les distributeurs français se sont appuyés sur ces centrales pour négocier les prix des produits alimentaires, parfois sans respecter la législation en vigueur. De plus, l’inflation, poussée notamment par la guerre en Ukraine, a entraîné une augmentation des prix alimentaires de 20% en deux ans. Cette conjoncture a créé des injonctions contradictoires pour les distributeurs, les poussant à maintenir les prix bas tout en respectant les lois Egalim.

UNE RÉPONSE GOUVERNEMENTALE POUR FAIRE RESPECTER LES LOIS EGALIM

Face à la pression des agriculteurs, le gouvernement s’est engagé à renforcer les contrôles sur les centrales d’achat européennes et sur les distributeurs, afin de mieux faire respecter la loi Egalim. Des menaces de sanctions ont été proférées à l’encontre des entreprises qui enfreindraient ces lois, avec des sanctions pouvant aller jusqu’à 2% du chiffre d’affaires. Cette réponse vise à donner plus de poids aux négociations commerciales entre fabricants et commerçants de produits de grande consommation, avec pour objectif de mieux protéger les revenus des agriculteurs.

Pour plus d’informations :
– Manifestations des agriculteurs (France 24) : https://www.france24.com/fr/france/20240131-🔴-en-direct-tensions-près-de-rungis-entre-la-police-et-des-agriculteurs-15-gardés-à-vue
– Loi Egalim (Ministère de l’Agriculture) : https://agriculture.gouv.fr/tout-comprendre-de-la-loi-egalim-2
– Conflits autour des lois Egalim (La Croix) : https://www.la-croix.com/economie/colere-des-agriculteurs-les-lois-egalim-restent-insuffisantes-20240130
– Rôle des centrales d’achat européennes (Sénat) : https://www.senat.fr/rap/l23-038/l23-038_mono.html
– Défis des distributeurs face aux lois Egalim (Le Monde) : https://www.lemonde.fr/economie/article/2024/01/30/les-distributeurs-sous-le-feu-des-critiques-des-agriculteurs_6213838_3234.html

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