Les causes de l’augmentation spectaculaire affectant les habitants du Pacifique et des Argentins

L’OBÉSITÉ, UN FLÉAU MONDIAL

Le 4 mars est la journée mondiale de lutte contre l’obésité, une maladie qui touche aujourd’hui plus d’un milliard de personnes à travers le monde. Les populations du Pacifique et les Argentins ne sont pas épargnés par ce problème de santé croissant. Selon une étude récente, la prévalence de l’obésité a doublé chez les adultes au cours des 30 dernières années et quadruplé chez les enfants. En Argentine, un grand producteur de fruits et légumes, près de deux personnes sur trois sont en surpoids ou obèses. De plus, le pays affiche l’un des taux les plus élevés de surpoids chez les enfants de moins de 5 ans, atteignant 12,6%.

UNE HAUSSE VERTIGINEUSE DANS LE PACIFIQUE

Dans les petits pays de la région Pacifique tels que Nauru, les Samoa ou les îles Tonga, plus de 60% de la population est obèse. Ce phénomène massif s’explique principalement par un changement des habitudes alimentaires au cours des trente dernières années. Les populations de la région ont abandonné un régime composé principalement de poisson frais, de fruits et de légumes, pour des produits importés et transformés, souvent riches en calories, en sel et peu coûteux comme le corned-beef ou le spam. Cette transition alimentaire a conduit à une explosion des cas d’obésité et de diabète dans ces pays isolés.

MESURES PRISES ET DEFIS À RELEVER

Pour lutter contre ce fléau, 14 des 22 pays de la région Pacifique ont augmenté les taxes sur les produits transformés et réduit celles sur les fruits et les légumes. Cependant, il faudra du temps pour que ces mesures produisent des effets significatifs. En France, en Polynésie française, à Wallis et Futuna et en Nouvelle-Calédonie, où plus de 50% des adultes sont obèses, des actions de prévention et de sensibilisation à une alimentation saine sont mises en place. Des initiatives telles que la taxation des produits sucrés sont également adoptées pour encourager des choix alimentaires plus sains.

LE COMBAT EN ARGENTINE

En Argentine, 61,6% de la population est en surpoids, dont 25% souffrent d’obésité. La maladie touche également de nombreux enfants, avec des taux alarmants d’obésité chez les plus jeunes. Les professionnels de la santé constatent un nombre croissant d’enfants atteints de maladies liées à l’obésité, telles que le foie gras ou la résistance à l’insuline. Le pays, pourtant riche en production de fruits et légumes, est confronté à un paradoxe où la population préfère les produits industriels sucrés aux aliments frais et sains.

LES ENJEUX DE LA PREVENTION

En Argentine, malgré des mesures telles que l’obligation d’afficher les excès en sucre et en graisse sur les produits, la sensibilisation à l’obésité reste insuffisante. L’absence d’éducation alimentaire, la prédominance de l’offre de produits sucrés et l’inflation des produits sains constituent des défis majeurs. Il est primordial de changer les habitudes alimentaires, privilégiant les aliments naturels et l’activité physique pour prévenir l’obésité et ses conséquences sur la santé.

**Pour plus d’informations sur le sujet, vous pouvez consulter les articles suivants :**
– [OMS – Le taux d’obésité chez les enfants et les adolescents a quadruplé en 30 ans](https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/le-billet-vert/sante-le-taux-d-obesite-chez-les-enfants-et-les-adolescents-a-quadruple-en-30-ans-selon-l-oms_6349189.html)
– [Mieux se nourrir, enjeu majeur des îles du Pacifique face au changement climatique](https://la1ere.francetvinfo.fr/mieux-se-nourrir-enjeu-majeur-des-iles-du-pacifique-face-au-changement-climatique-selon-la-communaute-du-pacifique-sud-reunie-a-noumea-1439246.html)
– [Reportage : Légumes du Maroc, oranges d’Argentine mobilisés à Barcelone](https://www.francetvinfo.fr/economie/crise/blocus-des-agriculteurs/reportage-legumes-du-maroc-oranges-d-argentine-mobilises-a-barcelone-les-agriculteurs-espagnols-denoncent-la-concurrence-des-pays-hors-union-europeenne_6363751.html)
– [Tout va augmenter après les premières mesures économiques de Javier Milei](https://www.francetvinfo.fr/monde/ameriques/tout-va-augmenter-apres-les-premieres-mesures-economiques-de-javier-milei-les-argentins-inquiets-se-pressent-aux-pompes-a-essence_6248088.html)
– [Argentine : le président ultralibéral Javier Milei se dit prêt au conflit et à réformer avec ou sans soutiens](https://www.francetvinfo.fr/monde/ameriques/argentine-le-president-ultraliberal-javier-milei-se-dit-pret-au-conflit-et-a-reformer-avec-ou-sans-soutiens_6399658.html)