# DANONE S’ALLÈGE DE L’INTÉRIEUR, ET ÇA SE VOIT À L’EXTÉRIEUR
Depuis l’arrivée d’Antoine de Saint-Affrique à la tête de Danone en mai 2021, le géant agroalimentaire français a entamé une importante restructuration de son portefeuille de marques. Le mardi 2 janvier, Danone a officialisé la cession de ses activités de produits laitiers biologiques Horizon Organic et Wallaby au fonds d’investissement américain Platinum Equity. Cette décision s’inscrit dans la nouvelle stratégie de l’entreprise, visant à se recentrer sur son « cœur de métier » : les yaourts, les eaux minérales, la nutrition infantile et médicale.
## UNE RÉVOLUTION DISCRÈTE MAIS SIGNIFICATIVE
Au cours de l’année écoulée, Danone a poursuivi la restructuration de son portefeuille de marques lancée par Antoine de Saint-Affrique, qui avait annoncé sa volonté de se séparer des marques de produits laitiers Horizon Organic et Wallaby. Ces marques, représentant environ 3% des ventes globales du groupe, ont été jugées insuffisamment rentables, pesant ainsi sur la croissance organique et la rentabilité opérationnelle de Danone. Cette cession s’ajoute à d’autres opérations de désengagement, telles que la vente de la marque de biscuits et autres mousses au chocolat, Michel et Augustin, à CTH Invest en décembre 2023.
Au total, les cessions réalisées par Danone représentent environ 9% du chiffre d’affaires, s’approchant ainsi de l’objectif fixé par le nouveau directeur général. Ces décisions s’inscrivent dans le plan stratégique « Renew Danone » présenté en mars 2022. Ce plan vise à optimiser le portefeuille de marques de l’entreprise, en se séparant des activités moins rentables pour se concentrer sur des marques à forte valeur ajoutée offrant des perspectives en termes d’innovation.
## UNE STRATÉGIE DE RECENTRAGE SUR LES CŒURS DE MÉTIER
La vision de Danone à travers le plan « Renew Danone » est de se recentrer sur ses activités principales, à savoir les yaourts, les eaux minérales, la nutrition infantile et médicale. Ces secteurs sont identifiés comme des segments de croissance prioritaires, avec une priorité accordée à la croissance des marques fortes et à la création de valeur. Cette stratégie de recentrage s’accompagne d’un remaniement complet de l’équipe de direction et d’un engagement à renouer avec la culture et les valeurs du groupe.
Pour mener à bien cette restructuration, Danone a procédé à des cessions d’actifs à l’étranger, se désengageant progressivement de certaines participations. Parallèlement, l’entreprise a réalisé des opérations de croissance externe, telles que l’acquisition de la totalité de Dumex Baby Food, fabricant chinois de lait infantile, afin de renforcer ses capacités de production locales de laits infantiles en Chine.
## UN NOUVEAU CAP VERS LA RELANCE
Après avoir entamé cette phase de réorganisation, Danone se donne comme perspective d’être plus offensif sur les acquisitions et la croissance rentable. Cette évolution est attendue par les marchés financiers, qui ont déjà salué le retour à meilleure forme de l’entreprise avec une hausse significative du titre en 2023. Dans les mois à venir, Antoine de Saint-Affrique détaillera les domaines ou zones privilégiés de croissance externe, ainsi que les pistes pour accélérer la relance du groupe.
Ainsi, la stratégie de repositionnement de Danone s’inscrit dans une logique de dynamisation de ses activités, avec pour objectif de renouer avec une croissance soutenue et pérenne.
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