La Martinique est un territoire français d’Outre-Mer situé dans les Caraïbes. Cette île est à la fois un grand producteur agricole et un importateur important de denrées alimentaires. Cette situation crée une dépendance qui a un impact sur le pouvoir d’achat des consommateurs. En effet, la majorité des produits alimentaires sont vendus à des prix plus élevés que ceux pratiqués en Métropole.
Cependant, depuis quelques années, des initiatives ont vu le jour pour retrouver davantage d’autonomie alimentaire. Diversifier les cultures et soutenir la production locale sont des mesures qui peuvent aider à réduire cette dépendance. Le cacao est un exemple de culture traditionnelle qui a fait son retour sur l’île. Grâce à ce retour, la production locale est valorisée et les consommateurs ont accès à un produit de qualité.
L’agriculture maraîchère est également relancée en Martinique. Ce choix s’explique en partie par les problématiques écologiques liées aux importations de produits frais. L’objectif est de produire en Martinique la majorité des fruits et légumes consommés sur l’île. Cette initiative permettrait également de réduire les émissions de gaz à effet de serre liées aux importations.
Enfin, ces initiatives permettent également de réduire la dépendance aux importations et de favoriser la création d’emplois locaux. En valorisant la production locale, les consommateurs peuvent contribuer au développement économique de leur propre territoire. Ceci est une chose importante car cela peut aider à maintenir l’identité culturelle de la Martinique tout en répondant à des besoins modernes.
